Торта самолет
Блат:
1 опаковка от 3 квадратни блата:)
Крем:
1/2 л прясно мляко
5 с.л. с връх захар
5 с.л. брашно
300 гр извара
1/2 бурканче сладко от кайсии
125 гр масло
200 гр пудра захар
ванилия
1/2 доза от този фондан на Дими.
Приготвяне:
Сварих крем от млякото, захарта и брашното, предварително добре разбъркани, да няма бучици. След като изстина добавих изварата и сладкото и пасирах с пасатора. Сглобих блат, крем, блат, крем и накрая блат. Поставих в хладилника да стегне. Разбих размекнатото масло с пудрата захар и ванилията и измазах отгоре и отстрани цялата торта. Оцветих фондана с избраните цветове, като оставих голяма част бял. От него оформих тялото на самолета. Крилата закрепих с клечка за зъби, вмъкната внимателно, за да стоят прави и да не клюмват. Останалия разточих, изрязах и т.н. Нямам инструменти и всичко правя на ръка. Слепвам отделните части с четчица с вода. Понякога остават мокри петънца, които лъщят. Имам и друг проблем, при разточването на фондана ползвам нишесте или пудра захар, за да не залепва, но после остава и трудно почиствам със суха клечка. Но ще се усъвършенствам все някога:)
Аплодирам добротата в теб.......Прекрасна е тортата,а съвършенството е имагинерно.....,ти знаеш това:)))Прегръдки!
ОтговорИзтриванеМного, много ти благодаря Миленче...винаги намираш какво да кажеш, така че да стоплиш човек...Да, може би съвършенството е в опитите ни да го достигнем, макар и знаейки, че недостижимо и неизмеримо...
ОтговорИзтриванеВеси, съвършенството е толкова относително, колкото всички сме различни като хора, нали? ;)
ОтговорИзтриванеА тортата ти е просто прекрасна! Толкова желание прозира от нея, така хубаво и тематично си я измайсторила. Браво! Да е жив и здрав самолетният експерт (не знам каква е точно професията му). :)
Прегръдки!
Гери, благодаря, да, желанието преливаше, понякога ме обзема ентусиазъм в тонове:))
ИзтриванеСамолетния експерт е другарче на децата и е механик:)
Прегръдка и за теб!
Чудесна е тортата, Веси!
ОтговорИзтриванеИ когато си имате air компания да се обадиш ;)
Хубав петък от мен!
Дани, мерси и дай боже, може пък да ни правят отстъпка и да си пътешестваме на воля, а:)
ИзтриванеДОБРАТА ФЕЯ СИ ТИ, вЕСИ :)
ОтговорИзтриванеПълно щастие е, когато си удовлетворена от труда си и човека, за когото е тортата е харесал.
Хубави почивни дни на теб!
Мерси, Пепи, обичам да съм добра:))
ИзтриванеУдовлетворението от труда е най-хубавото нещо! Направо ги чакам с нетърпение тези почивни дни!
Възхищавам се на хората, които правят перфектни торти, както се казва като нарисувани. Но макар че са уникални като визия, някак не ми се връзват много с домашния вкус заради голямото количество фондан. Затова ми харесва повече желанието и старанието, което се влага, пък дори и да не е като излязла от корица на списание, това няма значение! :)
ОтговорИзтриванеПоздравления за рожденика и за майстора на тортата. :)
О, да Светле, определено не са от най-вкусни фондановите торти, друго си е нещо шоколадовко:)), но пък тези изкушават с това, че можеш да измоделираш всичко според въображението и уменията. И някак човек се увлича и увлича...предизвикателство е...разбирам ги в този смисъл майсторите, достигнали върхове...
ИзтриванеМерси за поздравленияа и похвалата!
Весе, страхотна торта! Какво готино самолетче!!! Много е сладурско! На рожденика да е жив и здрав. На майстора браво!
ОтговорИзтриванеАля, може да е нескромно, но и аз си го харесах:), даже на асфалтчето се радвах, макар да приличаше по-скоро на второкласен път с дупки, отколкото на писта, ха-ха!
ИзтриванеВеси, ти не прави ли наскоро пак торта за ,,кандидат'' зетя? Много го глезиш :), зет като мед :)
ОтговорИзтриванеМного щастлив да е рожденика с вашата дъщеря, и много да я глези и обича!
Сладурска торта си му направила!
Сърдечни поздрави и прегръдки, мила!
А, не, Хриси, тази е за приятел на децата, на зетя...не съм се изразила явно добре горе!
ИзтриванеМного се извинявам, Веси! Явно аз нещо не съм разбрала. :)
ИзтриванеНо пожеланията ми нека останат, защото с повод или без, хубавите думи винаги са приятни! :)
Весел и усмихнат уикенд!
Не се извинявай, Хриси, аз не се бях изразила правилно, поправих се:) Разбира се, че приемам пожеланията - и за децата, и за младежа, всички да са добре!
Изтриване