Кайма с хляб по турски
Продукти:
300 г хляб
| |
500 г кайма
| |
200 г заквасена сметана
| |
200 г кисело мляко
| |
1-2 ск. чесън
| |
1 с. л. млени домати
| |
2-3 с. л. олио
| |
сол
черен пипер червен пипер | |
Нарязваме хляба на кубчета. Слагаме го в тава покрита с хартия за печене, поръсваме ги с олио и соли и печем в предварително загряна на 250 градуса фурна, до златист загар.
Запържваме каймата добре, добавяме доматите и разбъркваме. Овкусяваме със сол, черен пипер и лют пипер на вкус. Разбиваме млякото и сметаната с малко сол и смачканите скилидки чесън.
На дъното на чинията, предварително затоплена слагаме млечния сос и върху него разпределяме каймата. Отстрани слагаме крутоните, Много бързо и лесно, а и вкусно.
Даааааа,чудесно!Приказка!...Ще я чета тези дни:)))
ОтговорИзтриванеМиленски, да я прочетеш на глас:)))
ИзтриванеВесе,ти си радар за апетитни гозби,и тази е чудесна,ще опитаме,благодаря!
ОтговорИзтриванеРоси, верно е - улавям ги вкусните нещица отвсякъде, но при теб е особено наситено с такива, знаеш!
ИзтриванеЛесна, вкусна и бърза рецепта! Ама, защо толкова късно я подаваш, Весе? ;)
ОтговорИзтриванеМалко да бе избързала и щях да се откажа от буритосите.
Поздрави!
Ирме, и аз не бих отказала буритоси:))
ИзтриванеМного интересно, отново, а и много вкусно! Поредната изкушаваща рецепта от теб! Поздрави!
ОтговорИзтриванеКате, мила си, както винаги:) Прегръдка!
ИзтриванеВесе,не съм ходила в Турция ,та ще го направя това ястие и ще си представя че съм там....
ОтговорИзтриванеХубав ден!
Живе, ми хайде да се хващаме, та там, да опитаме оригинала, дето се вика!
ИзтриванеНаистина бързо, а и вижда се, много вкусно!
ОтговорИзтриванеТраянче, бързо е, но и бързо трябва да се хапва, че от разликата в температурата бързо се стяга мазнината.
ИзтриванеИнтересна идея, бърза и лесна вечеря-какво повече да иска човек!
ОтговорИзтриванеТова му е предимството - бързото приготвяне. Поздрави, Марте!
ИзтриванеВеси,
ОтговорИзтриванеи на мен ми харесват някои бързи и лесни рецепти.Преди години не съм била вегетарианка и суровоядка.Тази рецепта ми хареса ,защото бързо и лесно може да се приготви.Но аз веднага ще я променя като вместо мляко ще използвам задушени зеленчуци.Млякото и месото в комбинация са една много трудно усвоима от организма храна.Но мога да я приготвя и само с кисело мляко, без кайма в комбинация със сотирани зеленчуци.
Поздрави !
Ели, не знам, сигурно си права, понякога разни такива комбинации, дори и вкусни, се оказва, че са нездравословни!
ИзтриванеВесе, много хубаво ми изглежда...Ммммм...втора рецепта за след диетата :))))))
ОтговорИзтриванеВреме е да я спираш:))
ИзтриванеЧудно!
ОтговорИзтриванеБлагодаря!
Изтриване