Бог се роди, Коледо!
И роди Надежда, и Вяра, и Любов!
Дълголетие, здраве, мир в света и вътре в нас желая на всички мои близки, приятели и добри хора!
Благодарна съм за всичко, което имам!
Трюфели с варени картофи
Днешната рецепта е по идея на Инка, но аз доста промених, и съставките, и вида.
Нека не ви стряскат картофите, абстрахирайте се, изобщо не се усещат, до дават една кадифена плътност, и добре слепват бонбонената смес.
Необходими продукти:
300 грама сварени картофи
400 грама смлени амарети
200 грама натурален шоколад
2 супени лъжици тъмно какао
125 грама краве масло
1 с.л. уиски
за овалване:
какао
300 грама сварени картофи
400 грама смлени амарети
200 грама натурален шоколад
2 супени лъжици тъмно какао
125 грама краве масло
1 с.л. уиски
за овалване:
какао
Начен на приготвяне:
Обелваме и минаваме през пресата сварените картофи. Разтопяваме маслото и шоколада, бъркаме. Прибавяме към картофите. Прибавяме какаото и смлените амарети, размесваме. Оформяме кръгли бонбонки, стараем се да са еднакви и ги овалваме в какао. Оставяме в хладилник за около час-два, за да се стегнат. Изваждаме от хладилника и поднасяме.
Страхотни са бонбонките Веси ! Честито Рождество Христово ! Честито и благодатно празнично настроение !
ОтговорИзтриванеЗдраве и благодат, мир, разбирателство и тиха радост да спохождат дните Ви !
Поздрави !
Благодаря, Ели! Не успявам навреме да отговор, но и сега ти желая от сърци добротата ти да е възнаградена с крепко здраве и лично щастие!
Изтриване