Сладкиш със заливка от бонбони "Лакта"
Продукти:
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода за хляб
1 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. захар
за заливката:
150 гр бонбони лакта
125 гр масло
2 с.л. прясно мляко
Приготвяне:
Пригответе заливката:
На водна баня на ниска температура разтопяваме бонбоните, кравето масло и прясното мляко. Става бавно. При мен останаха не разтопени парченца. Заливаме изстиналия сладкиш с топлата глазура. Оставяме да стегне и нарязваме на парчета. Може първо да се нареже и след това да залеете с глазурата, така тя попада и между парченцата.
*Рецептата е компилация на няколко подобни от нета.
С вкус на детство и уют! Чуден е, Веси!
ОтговорИзтриванеНали, Кате?!
ИзтриванеВеси,
ОтговорИзтриваненавремето баба ми правеше еклери много често и използваше бонбоните " Лакта " за приготвяне на заливка.Но откъде днес ги намери тези бонбони , аз много отдавна не съм виждала.Чудесен е сладкиша.
Поздрави !
Това е идея за еклерите, Ели:)
ИзтриванеНе ги намерих днес, Ели:)
Както не веднъж съм споменавала, пускам тук и стари рецепти и снимки, ако надникнеш в темата ми в "Гответе с мен, ще видиш, че някои са от 2006 година, т.е. от преди 10 години. Просто искам да ги имам и тук, в блога си. Тази мисля, че е по-скорошна, но така или иначе е от преди няколко години, тогава бонбоните купувах от "Т-Маркет", ще погледна дали има към днешния момент и ще ти пиша. Пък и тъкмо ще приготвя пак сладкиша и ще сменя снимката.