Банички с праз
Продукти:
500 гр кори за баница (ползвам от Лидл)
125 гр масло
3 яйца
3 стръка праз, нарязани наситно
200 гр сирене(извара), може и двете
2-3 с.л. кисело мляко (може без него)
Приготвяне:
Разпределяме корите по две. Между всяка двойка кори мажем с разтопено масло. Намазваме и горната кора. Смесваме разбитите яйца, намачканото сирене, извара и праза. В единия край, от късата страна слагаме по дължина от плънката. Навиваме на пурички и слагаме в застлана с хартия тава от печката. Така навиваме и останалите кори, при мен са общо 7. Намазваме отгоре с масло и ако ни е останала плънка я разпределяме и нея отгоре. Печем до хрупкава, златиста коричка.
Не задушавам праза предварително, предпочитаме го така, не остава суров.
Когато плънката се намазва на цялата кора, тя се губи и не се усеща. Така се получава идеално!
С чаша айрян е идеално!
Весенце, това ми е любима плънчица за баничка. Много апетитно!!!
ОтговорИзтриванеИ на мен, и на мен:))
ИзтриванеСтрашно апетитни са станали! Поздрави!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти Траянче!
Изтриване...СЕГА ПРАЗ ТРЯБВА ДА ТЪРСЯ(:
ОтговорИзтриванеЕх,Веси:))))),прегръдки!
Хм, това не съобразих, аз правих преди време, имаше все още.
ИзтриванеАааа,тези снимки изотдолу направо ме ококорват и ми идва да отворя уста срещу монитора,Весе,адски съблазнителни банички!Прекръсен,слънчев и усмихнат юни!
ОтговорИзтриванеМи, Роси, старая се и аз понякога да докарам що годе съблазнителна снимка:))
ИзтриванеДа видите лесно ли ми е по вашите само да въздишам:) Прегръдка, мила!
Ох, и аз като Роси:))) изкусителни са, това е положението!:) Прекрасен юни, мила!
ОтговорИзтриванеМерси, Катюшка!
ИзтриванеКолко много неща си публикувала докато ме нямаше, Веси.Честито със закъснение юбилея на половинката ти, още дълги години да споделяте радости и удовлетворение от постигнатото..Баницата е любима у дома в различни варианти.При първа възможност ще изпробвам и твоите банички с праз.Станали са превъзходни на вид, а сигурно и на вкус.
ОтговорИзтриванеПоздрави !
Мерси, Ели! Ти къде така зачезна?:))
Изтриване