неделя, 9 ноември 2014 г.
Морковена крем супа
Рецептата и снимката са от преди 5 години, но спомените са за чудесен вкус:)
МОРКОВЕНА КРЕМ СУПА
Продукти:
1 с.л. олио
1 глава лук
350 гр моркови
1 картоф
1 кубче зеленчуков бульон
150 мл прясно изцеден портокалов сок
магданоз
Приготвяне:
В тенджерка със загрято олио се слага нарязания лук. Като стане стъклен се добавят настърганите моркови и картоф. Задушават се 5 минути. Добавя се вода - до желана гъстота и бульона. Вари се около 30 минути, след което се пасира. Добавя се портокаловия сок и се поръсва със ситно нарязания магданоз. Може да се сервира с крутони.
Аз сложих сок и магданоз само в моята купичка - иначе можеше да ме линчуват На мен обаче много се услади
Рецептата е стара изрезка от списание
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Стара, но щом е тук, значи си е заслужила мястото. :) Веси, чудна оранжавелка е!
ОтговорИзтриванеСпокойна вечер!
Мерси, Гери! Хайде лека нощ!
ИзтриванеНикога не ми е минавало през ума да сложа вътре портокалов сок, Весе. Много хубава идея! Ще взема и аз да пробвам. Поздрави!
ОтговорИзтриванеНещо нова за мен,но щом си я правила значи се яде....Обичам такива интересни рецепти.
ОтговорИзтриванеХубава нова седмица,Весе!
:) и ние ги имаме такива отлежали:))), но е чудна, личи си, не ги крий тези вкусотии повече:))) С удоволствие бих излапала една купичка! Прегръдки!
ОтговорИзтриванеИха Весе, морковена супа с портокал..Интересно е !
ОтговорИзтриване