Локумки
1 ч.ч. бяло вино
1 и 1/2 ч.ч. мас (може и с олио, но с мас са по-вкусни)
около 3 ч.ч.брашно (слагам на око, докато стане тесто като за хляб)
2 опаковки локум - около 200 гр
500 гр пудра захар
Приготвяне:
Замесваме тесто от горните продукти. Разточваме на тънък пласт. Режем на триъгълници или квадрати. На всяко парче поставяме по късче локум, колкото зарче. Завиваме на малки кифлички, като притискаме хубаво, да не изтече локума. Пекат се ло леко порозовяване и още горещи се овалват в пудра захар.
Тези дни често срещано предложение за локумки! Всяко по своему интересно и вкусно!
ОтговорИзтриванеВесела, ще се почерпя с една от твоите локумки! :)
Поздрави!
Ей, колко локумки съм изяла в детството, макар че мама не правеше такива неща- имаше баби, лели. Мама беше по висшия тортен пилотаж;) Прекрасни са,Весе!
ОтговорИзтриванеВземам пет-шест и аз:))))Прегръдки,Веселушке!
ОтговорИзтриванеИ аз ги харесвам:), за това ще се подсладя доволно с твоите красиви локумки:) Чудни са. Поздрави!
ОтговорИзтриванеЕ, тези са ми любими, Веси!
ОтговорИзтриванеКласика!
Хубава седмица от мен!
Върна ме в детството, Весе! Баба ми ги правеше точно така и бяха безумно вкусни! Сигурна съм, че и твоите са също така вкусни! Благодаря ти за тази емоция!
ОтговорИзтриванеМоже ли едничка... Вълшебни вкусотии! :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря на всички за одобрението и за споделените спомени!
ОтговорИзтриванеВесе, е тези са ми най-любимите, прекрасни са! И аз си грабнах една шепа!
ОтговорИзтриванеТанче, и на мен са любими от опитваните въобще!
ИзтриванеС вино не съм ги правила,Веси,но съм ги опитвала,стават много хрупкавки.Грабвам си от твоите,колко много си направила!Щастливи празнични дни!
ОтговорИзтриванеРоси, чак не повярвах, че не си правила с вино, хайде - сега е момента!
ИзтриванеМи като нямам мас. А с мас са много вкуснички! :(((
ОтговорИзтриванеХа сега, де, да не се наложи да ти пращам мас, ама новата "реколта" ще е по-натам:))
ИзтриванеВесенце, миличка върна ме още в ученическите години, когато се събирахме и си ги правехме, за да хапнем нещо сладичко :) толкова много спомени ми навяват тези пурички, локумки или извесни с още много имена. А точно тези с виното и маста стават пръхкави и топящи се в устата...ммм...Силна прегръдка и хиляди целувки от мен миличка и весели празници :*
ОтговорИзтриванеПеполинка, то и ти сега ме върна - моята приятелка понякога спеше у дома и посред нощ ходехме да си правим бухти, палачинки, но чак такива по-сложни неща не сме - доста по-късно:)
ИзтриванеИ аз те прегръщам!
Веси, по това време на годината винаги се сещам за локумки. И така много ми се бяха прияли, че без малко да изтърва и твоите :)
ОтговорИзтриванеПрегръдки и весели предпразнични дни!
Да, сега им е времето, ако ти е достатъчно само да гледаш - заповядай, ако ли не - запрятай ръкави, е, вече е късничко, но утре...
ИзтриванеТова е прекрасно предложение, Весе и аз много ги обичах,
ОтговорИзтриванеа свекърва ми им беше майстор - страхотни са и твоите!
Сърдечни поздрави и хубави празнични дни!
Дианка, благодаря!
ОтговорИзтриванеПрегръдка за теб!