Необходими продукти:
2-3 патладжана
3-4 чушки, предпочитам зелени
1-2 домата, също предпочитам зелени
2-3 патладжана
3-4 чушки, предпочитам зелени
1-2 домата, също предпочитам зелени
2-3 скилидки чесън
3-4 с.л. зехтин или олио
3-4 с.л. зехтин или олио
сол
Приготвяне:
Приготвяне:
Изпечете патладжана, чушките и доматите във фурната, в тава, застлана с хартия на 200 градуса.
След като изпечете зеленчуците ги обелете и махнете дръжките. Нарежете ги на едри парчета и заедно с почистените скилидки чесън и още докато са топли е добре да ги счукате в дървено хаванче. Аз предпочитам по едро (макар тук да е ситно), можете и да нарежете зеленчуците, както и да ги миксирате в робота. Добавете сол на вкус, олио или зехтин също и разбъркайте добре, оставете да се овкуси добре.
Обожавам кьопоолу, тъкмо ме подсети да си направя, за което благодаря! Целувки!
ОтговорИзтриванеЕми то си му е сезона:)
ИзтриванеЛюбима разядка по всяко време на годината.Правя я без домати, но с малко моркови или тиквички.Чудесно е за сезона и сега.
ОтговорИзтриванеПоздрави и усмивки !
Не съм опитвала без домати, а още по-малко с моркови или тиквички, ще опитам някой път!
ИзтриванеВеси, що не си по наблизо. Чинията с тази вкусотия и студена ракия в комплект,мммммммммммммм....................... Поздрави!
ОтговорИзтриванеЗа мен чинията, за теб ракията:)
Изтриване