Честит 1 юни! Козуначена торта

Честит 1 юни!

Има ли нещо по-прекрасно от детството...

От очи, жадни да видят всичко, от мънички ръчички, протегнати да опознаят света, от сърчице, доверчиво и чисто...

Има ли нещо по-хубаво от стремежа да се учиш - 

да можеш и да знаеш, от искреността, от неподправеността, от добрите намерения с които гледаш на света около теб...

Как бих искала всички възрастни да запазят тези ценни качества през годините, нека се замислим колко много можем да научим от децата си!

Нека са ни живи и здрави дечицата - те са нашето утре, и то ще бъде такова, каквото ние, възрастните успеем да възпитаме у тях!

Почерпете се виртуално с 

Козуначена торта с шарени, цветни захарни топчета

Продукти:

1 смокинов козунак по рецептата на Роси (може и друг, но така се получи супер ароматно)

малинов сироп

200 гр. заквасена сметана

200 гр цедено кисело мляко

200 гр извара от Лидл

150 гр захар

200 мл прясно мляко

1 крем ванилия без варена на д-р Йоткер

200 гр течен шоколад

Продукти:

Козунака се нарязва на тънки филии, около 1 см. Разбиват се заквасената сметана, цеденото мляко, изварата и захарта. Отделно се разбива прясното мляко с крема от пакетчето. Обединяват се двата крема. Нареждат се в тортена форма плътно филии козунак, сиропира се с малиновия сироп, отгоре се разнася течен околад и върху него се разпределя крема. Това се повтаря до изчерпване на количествата. Може да се направи по-ниска и по- широка торта или по- висока и по-малка в диаметър. 

Отгоре се измазва с крем и се украсява по желание.