Бонбони

Тези бонбони съм приготвяла отдавна. Бяха си чиста импровизация с налично продукти, но се оказаха много сполучливи. Имам доста стари рецепти, които не съм публикувала тук и постепенно пускам, наред с някоя нова. Та старите пускам по интуиция - коя на кой ден отива :), така ги избирам и гледам да редувам десерти, супи, основни и т.н. Та за днес се чудих какво да е и първо - бонбони не съм пускала до сега и второ мисля, че 1 септември е добра дата като за черпене. Не, нямам повод. Просто обичам септември месец. От сезоните най-любим ми е лятото, но от месеците - септември, нищо че не е много летен. Защо септември ли - носи ми усещане за спокойствие и романтика, за едно "Бурда" усещане (тези които ме познават по-добре знаят за тая моя лудост). Да, именно за списание Бурда става дума, особено от преди 10-20 години, накрая на списанието, което си е за модни дрехи винаги има странички с едни такива уютни кухнички, с перденца, с наредени бурканчета, с уют и спокойствие на някакъв провинциален живот - идилия. Визията на блога на Миленка буди у мен същите асоциации - с плетените столчета с възглавничките, с масичката с чашите с кафенце...със сладките приказки...Отплеснах се, но то е само за да се опитам да ви предам как усещам септември - еми подсладете се с по бонбонче и му се насладете - дано е слънчев!

 

 

Бонбони Рафаело

Продукти:

100 гр сухо мляко

100 гр бисквити котешко езиче

80 гр кокосови стърготини

Около 50 мл. Прясно мляко

20 гр кокосови стърготини за овалване

Приготвяне:

Смиламе бисквитите, добавяме сухите продукти и постепенно наливаме прясно мляко докато сместа стане годна за оформяне на топчета.  Овалваме ги в останалия кокос и се наслаждаваме на чудесни бонбони.

 

 

Бонбони Какао

Продукти:

300 гр течен шоколад

5 обикновени вафли „Боровец”, без глазура

½ ч.ч. фини овесени ядки

20 гр какао за овалване

 Приготвяне:

Продуктите се объркват до получаване на смес, годна за оформяне на топчета. Овалваме в какао.