неделя, 25 октомври 2020 г.

Салата от суров карфиол






Обичам суров карфиол на салата. Ето едно лесно предложение от мен.

Продукти:
1/3 глава карфиол
1 малка зелена чушка
1 моркова
2 ск. чесън
пресен копър
сол
бял пипер
лимон
бял балсамов оцет 
малинов оцет
зехтин


Приготвяне:

Карфиолът се измива, почиства и накъсва  на розички Отцежда се и се нарязва на ситно. Морковите се настъргват, а чушката се  нарязват на малки парченца. Прибавят се счуканите скилидки чесън и копърът. Всичко се разбърква добре. Овкусява се със сол, бял пипер, лимонов сок,  оцетите и зехтина. 


Харесах си салатката от тук:))









2 коментара:

  1. Веси,
    чудесна става тази салатка.Правила съм подобна, но оцетите определено още повече ще я овкусят приятно.Особено малиновия оцет.Страхотно изглежда !
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Чудесна е, нали? Малиновия оцет сама си направих и затова е още по-вкусно! Поздрави!

      Изтриване