Наскоро си припомних за тази много вкусна и лесна гозбица, която преди време видях при Илианка
Яйца на очи върху доматен сос
Продукти:
1 кг домати
4-5 печени чушки
1 глава лук
1 морков
2-3 скилидки чесън3 с.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. риган
сол
Приготвяне:
Лукът се нарязва на ситно, морковът се настъргва и се запържват се в олио до готовност в тавичка във фурната. Добавя се брашното и се разбърква, слага се и червения пипер. Разбърква се и се добавят обелените и нарязани на парченца домати и чушки. Следват чесънът и подправките. Разбърква се и когато заври, се изважда и в соса се счупват яйцата. Връща се във фурната, докато яйцата стегнат.
Ама много е вкусно!
Веси,
ОтговорИзтриванечудесно ястие се е получило, прекрасно за лятото.Не съм правила подобно, но е интересно и много лесно.Яйца на очи правя рядко, но наистина и този вариант е впечатляващ.
Поздрави !
Ние пък лятото често хапваме яйца, в различни варианти - чудесна бърза вечеря са!
ИзтриванеИ аз съм ги правила, стават супер! И при теб изгеждат много вкусно!
ОтговорИзтриванеНалиииии?
ИзтриванеМного ги обичам! Добавям и по някое люто чушле :)
ОтговорИзтриванеО, идеята ми допада!
ИзтриванеТочно по този начин, не съм и оптвала. Но лятото все още е тук и е тъкмо моментът за проба. Поздрави, Весе.
ОтговорИзтриванеНепременно опитай, топиш хлебче и папаш:)
ИзтриванеПравила съм нещо подобно в ученическите си години, когато се учех да готвя, но си спомням, че слагах и доста магданоз.
ОтговорИзтриванеМного вкусни снимки и напомнящи на едно старо, но незабравимо време.
Благодаря, че ми напомни тази вкусотия!
Сърдечни поздрави!
То и в рецептата на Илианак май имаше магданоз, но у дома има върли врагове на тази подправка:)
ИзтриванеВесенце, ето ме :) Идвам да си хапна от тези чудни яйчица :) Добро предложение за лятно ястие.
ОтговорИзтриванеПоздрави миличка!
Ехееее, появи се ти:) Ще те набия, като те видя:)
ИзтриванеХайде, направи на Кямран от тази българска манджица.