Новогодишен десерт в чаши

Днес моя татко има рожден ден.
Не искам нищо друго да му пожелая, освен да е жив и здрав и спокоен!

Аз пак със стари рецепта и снимка, но напоследък нямам време:(
Е, приготвих и днес десерт, но него - друг път:)

Този десерт видях в блога на Бети - стори ми се прекрасен и на вид, а предполагах и на вкус.
Избрах го за десерта ни за миналата Нова година - 2015, но не спазих рецептата, а доста промених, според вкуса и наличните продукти (количеството е приблизително и не влияе на вкуса ).

Бързо, лесно, леко и празнично и ефектно.

Бети, винаги се наслаждавам на красотите ти, а на тази и още няколко рецепти се насладихме и наистина. Ако четеш - благодаря!

Новогодишен десерт в чаши

Продукти:

2 опаковки бисквити роден край с какао


за крема:
250 гр маскарпоне
1 кофичка заквасена сметана
250 мл течна сметана подсладена
около 150-200 гр захар


за украса
шепа кокосови стърготини
1 черен шоколад
1ч.л. олио
захарни зрънца и звездички

Приготвяне:

Натрошават се бисквитите на ситно. Разбиват се продуктите за крема.Разтопява се шоколада на водна баня и му се добавя олиото. Изсипва се в малко пликче, на което се срязва върха 1 мм. Върху хартия за печене се рисуват елхички, като не трябва да са много тънки линиите, за да не се счупят после. Може да се поръсят със захарна украса, дребна. Оставят се да стегнат, може и в хладилника, ако има място
Прозрачни чаши със столче (разбира се може и в други ) се топват в крема леко и после в купичка с кокос. На дъното са нареждат лъжица, две смлени бисквити, отгоре няколко лъжици крем, бисквити, крем и така на няколко пласта, като най отгоре е крем. Поръсва се обилно с кокосови стърготини, които имитират сняг .
Накрая, преди поднасянето в чашките се насаждат елхичките
и Новогодишната атмосфера е на лице
После го повторихме:))