За Любовта и за две мишки!

Ако се Обичате толкова, колкото само веднъж в живота се Обича, ако Ние е повече от Аз, то тогава няма нещо или някой, което да може да ви раздели, в добро и лошо! Дали си струва?
Струва си - всеки изживян миг - добър, или лош, но споделен!
Споделяйте живота си! Обичайте се! Бъдете едно Цяло, което е съвкупност от различия и еднаквости, което се развива и променя, но е Цяло! Щастието не е само усмивки и радости, то е просто Споделеност!

Солена торта "Мишки и сиренце"

по идея от руско клипче в YouTube



Продукти за тортичка от 18 см:

3 сварени картофа
1 сварен голям морков
200 гр пушено филе
3 яйца
2 кисели краставички
150 гр кашкавал
2-3 с.л. майонеза
черен пипер
сол

Още:

2 яйца
саламче
стрък праз
зърна черен пипер
4-5 слайса кашкавал или топено сирене

Приготвяне:

Поставя се ринг за торта в чиния за сервиране. От картон се изразва ъгъл, който се обвива във домакинско фолио и се поставя в ринга, като парче отрязана торта (за да не се реже после).
Филето, картофите и краставичката се нарязват на ситно. Белтъка от яйцата и кашкавала се настъргват. Всичко се обърква в купа, като се добавя майонезата и се подправя с черен пипер, може да се посоли. Тази смес се изсипва във формата и се уплътнява с лъжица. Поставя се в хладилника да стегне. През това време се правят мишките. От черен пипер се слагат с натиск, да потъне в яйцето, черния пипер - за очички и муцунка. Отгоре над очите се прави разрез и в него се поставя резенче салам, оформено като ушички. Отзад се забожда лентичка от праза - за опашка.
Изважда се гортичката и отгоре се настъргват жълтъците. Настъргва се и сварения морков и се облепя с него борда на тортата. От слайсовете се изрязват квъгчета с различни отвори, дупките на сиренцето. Покрива се тортата, като се изразват да паснат отгоре. С такива парчета слайс се облепя и вътрешността на отрязаното парче. Поставят се мишките отгоре!

Нека нашите "мишки" да бъдат здрави, щастливи и по-силни от всичко!