понеделник, 7 януари 2019 г.

Меденки - 2

Честит Ивановден на всички празнуващи! Много са хората, които имат имен ден днес, сред тях  мои познати, колеги, приятели, роднини! Поздравявам всички тях, и тези, с които връзката ни уви не успя да е нищо повече от кръвна, но все пак е връзка! Бъдете здрави!

Рецептата, която ползвам за меденки е тази. Различното тук е оформянето и слепването, а резултата е уникален.

Продукти:

2 яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1 ч.л. сода,
1 с.л. оцет
5 с.л. течен мед
около 3 ч.ч. брашно
2 ч.л. канела (микс коледни подправки за меденки от Лидл)
ванилия

за слепване:
1 пакетче масло - 125 гр
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. смлени орехи
трохите от издълбаването

шоколад - за украса





8 коментара:

  1. Чудесни са, Веси! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. За много години, Веси! След толкова празници и рецепти, намерих време и за блоговете:). Чудни меденки са тези, разкошни! Поздрави, мила!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. За много години и тук, Катюшка! Черпи се, тук никога не свършват:)

      Изтриване
  3. Честити именници и светли празнични дни, Весе,
    много изкушаващо апетитно изглеждат твоите меденки!
    Разкошни са новите ти предложения и празнични идеи!
    Поздравления и още кулинарно вдъхновение през Новата 2019

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Дианка! И на теб желая време за всичко, което те прави щастлива!

      Изтриване
  4. Веси,
    страхотни меденки, тази година ги пропуснахме.Но все още не е късно да ги направя, а твоите са чудни.Весели празнични дни и честити и благословени празници ! Честито на всички именници , бъдете здрави !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Аз тази година правих по друга рецепта:), но не стигам да я публикувам, вървя все назад.

      Изтриване