Необходими продукти:
3-4 стръка зелени стъбла селъри
1-2 зелени ябълки
1 ч.ч. смлени орехи, ако обичате - може по-наедро да са
сока на 1/2 лимон
200 гр майонеза
3-4 с.л. заквасена сметана
сол
бял пипер
чесън на прах (може пресован пресен)
Начен на пригонвяне:
Нарязвам на дребни кубчета селърито и ябълката, обелена, добавям орехите и размесвам всичко, като изстисквам и полвин лимон.
Разбърквам майонезата и заквасената сметана. Овкусявам със сол, бял пипер и чесън.
Изсипвам соса при зеленчуците и разбърквам добре.
Може да се поднесе върху листо айсберг или друго салатено - тип маруля, отгоре гарнирате с каквото решите - див лук, резенчета репички и кедрови ядки или друго. Аз набързо - директно от купата го хапнахме.
Салатката видях във ФБ, при Мариела Нордел
Няма коментари:
Публикуване на коментар