Отдавна се каня да напиша тук една рецепта на Катето Евро, която може би повечето от вас знаят, но аз от някакво предаване научих, много е пикантна разядката или пастета
Ихти пихти
Продукти:
200 гр сирене
3-4 с.л.кисело мляко
зехтин
3-4 люти чушки зелени - може и повече
черен пипер
Приготвяне:
Сиренето се натрошава на ситно и към него се прибавя кисело мляко. Лютите чушки се изчистват от семките и се нарязват на ситно . Прибавят се към млякото и сиренето. Овкусява се със зехтин и черен пипер. Аз понякога пасирам в робота
, както сега.Направете си я за разнообразие, сред тежките празнични ястия.
И нови снимки от 2020 г, обилно полято със зехтин:
Веси,
ОтговорИзтриванечудесна е разядката.Пикантни и сгряващи в студеното време разядките са чудесни.И аз наскоро правих една пикантна разядка от турската кухня - сиринц мезе.Благодаря за идеята.
Весели и честити празнични дни !
Много е приятна, често правя, но не се сещам да снимам.
ИзтриванеВидях и твоята разядка и я харесах.