![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoBUQcIfb5IwTpMFdDtqla_KqtJUVOAqGPL3Gss4siLhSLeg-2qf0vdDT9fvDKcuyK7z--_TzWqj5VS3sIcV_9jqvFLNAhSBRo2Qylhqm36jQUF0Mfvj1DZMmbuIsIP_FeCaHCLcHlt2tq3edpkaPcNl77TRIcELcol54FOuZVtNiP7ac5SepYsquEwA/w640-h640/20220419_201030.jpg)
Чудех се какво да сготвя малко останало сварено пуешко, а и бързо да е - за вечеря.
Галка тук ми помогна в избора:)
Необходими продукти:
500 гр чушки - при мен нарязани замразени
350 гр пуешко месо сварено и обезкостено
1 бр лук
1 с.л. универсална домашна подправка
сол
1 ч.л. черен пипер
дафинов лист
1/2 ч.л. сушен чесън
1 ч.л. червен пипер (сладък)
300 мл млени домати от консерва
копър
100 мл готварска сметана
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivmy8QisKUEcgf6nAmbTorgp6AKQkiDeDgYOTK2gVM8CgL4r0iaNXygw80ZcVjSiyPqPPGu52AJLWVcWpx0S71-jUIKM4eNtFF-cRXazebRixCx-HnbUk5gO2o4LufDO687e2IvOQcA9Gg8HtSju-4PQ9nxDYvTebb6tcqt-jKMeZG4f9L1M9l133uJw/w640-h640/20220419_201019.jpg)
Начин на приготвяне:
В тенджерка се задушават лука и пуешкото. Добавят се нарязаните чушки, настъргания домат и подправките.
Сипва се вода така, че да покрие всичко. Не е нужно да е много. Оставя се да къкри докато течността намалее значително и всичко е сготвено добре.
Прибавят се сметаната и копъра и се сваля от огъня.
Веси,
ОтговорИзтриванене сме правили това ястие.По нашия край не се приготвя по този начин.Но е чудесна рецептата.Не само с пуешко, но и с друго месо.
Изглежда превъзходно !
Не предполагах, че ще е толкова вкусно.
Изтриване