Супа от броколи

Рецептата е на една прекрасна дама - Ани, която се грижи за косата ми, понякога, когато аз намеря време за себе си:). От тук благодаря и за двете:)

Необходими продукти:

1 глава броколи
1 глава лук
3-4 скилидки чесън
краве сирене
други сирена
150 гр заквасена сметана
шепа фиде (може овесени ядки)
копър
може да се добави и грах от консерва или замразен

Задушават се лук, чесън и броколи на парченца, налива се вода, да е по гъстичко и като се свари се намачква краве сирене, може и други сирена, заквасена сметана и шепа ситно фиде или овесени ядки. Накрая преди дръпване от котлона се добавя и копър.