сряда, 23 май 2018 г.

Бърз сладкиш с нектарини и круши

Трябваше да спася от изхвърляне плодовете, които у дома никой не поглежда, а все гледам да има, та потърсих в нета рецепта и се доверих на рецептата на Снежи, чудесно се получи.



Продукти:
2 големи яйца 
1 ч.ч. захар 
1/2 ч.ч олио 
3/4 ч.ч. прясно мляко 
2 ч.ч. брашно 
1 ванилия на прах 
плодове - 3-4 круши и толкова нектарини 
10 г бакпулвер 






Начин на приготвяне:


Разбиваме яйцата и захарта,  наливаме прясното мляко и олиото.
Слагаме  брашното, заедно с бакпулвера и ванилията и бъркаме до неговото пълно поемане.
Тава с размери 40/30 см застиламе с пекарска хартия.
Сипваме кексовата смес и отгоре подреждаме плодове по избор.
Печем в предварително нагрята фурна на 200 градуса до суха клечка.

2 коментара:

  1. Веси,
    у дома аз научих всички да консумират много плодове и пресни зеленчуци.Но правя и сладкиши понякога, особено при определен повод.Този сладкиш изглежда прекрасно.Между другото направих твоят хляб с грис - смесих оризов и царевичен грис и се получи прекрасен хляб.Благодаря за рецептата !
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ели, да ти уредим една командировка, да научиш и нас:)
      Радвам се, че си направила хляба и ти е допаднал!

      Изтриване