Изключително семпла, но уверявам ви вкусна супичка, на която отдавна бях хвърлила око при Петя. След тежките празнични ястия, супичката беше чудесен избор за нещо разтоварващо в първите януарски дни. Сега сколасах за публикация.
Необходими продукти:
3 картофа
3 сварени яйца
40 гр. масло
1 с. л. брашно
1/2 кофичка/ кисело мляко
2 кубчета зеленчуков бульон, ако имате домашен, още по-добре
Приготвяне:
В 1 литър вода поставаяме две кубчета бульон. Завира. Поставяме картофите, нарязани на кубчета. В маслото запържваме брашното, след което добавяме киселото мляко. Тази запръжка изсипваме при сварените картофи, след което добавяме и трите сварени настъргани яйца. Подправяме с пресен магданоз и копър.
Веси,
ОтговорИзтриванеНаистина е семпла, вкусна и апетитна супичка.С малко продукти, лесна за приготвяне.Ще я опитаме и сме сигурни, че ще ни хареса.
Ще чакам да споделиш.
Изтриване