Днешното ми предложение е свежо и зелено, да припомня, че само след месец, два, слънцето ще е по-щедро от днес, и малко по малко ще става по-цветно! Нека е цветно и в душите:)
Най-трудното е измиването на спанака тук, после всичко е игра:)
Продукти:
200 гр спанак
5-6 ягоди
50 гр някакво твърдо сирене по избор, добре е пармезан
зехтин
малинов оцет, може и друг
Приготвяне:
Нарязваме спанака, ягодите и сиренето също, отгоре поливаме с дресинг, получен от зехтин и малинов оцет, при нужда посоляваме, но сиренето е солено достатъчно.
Никак не я обичаш тази зима, нали, Веси :)
ОтговорИзтриванеИ избягваш от нея със всякакви цветни предложения :) Много ми допада тази салатка.
И както ми е болно, утре ще си зарадвам сетивата с една такава цветна :) със сирене.
Вярно, миенето на спанака е пипкава работа, но както казваше Жоро, лека му пръст - слагай го в един голям леген и после го "изпери" набързо.
Поздрави сърдечни на теб с пожелание за слънчице тази седмица :)
Прегръдка за бързо оздравяване, дано витамините в салатката ти дадат сили. Все се опитвам яз да я харесам зимата, ама то насила хубост не става:) чакам си слънцето!
ИзтриванеСтрахотна салата, Веси! И аз съм си правила подобна на вилата, само, че с марули вместо спанак. И накрая добавям щипчица черен пипер. Ех, каква слънчева чинийка, с нетърпение чакам и аз да мине зимата, макар че я обичам, но онази- бялата, пухкавата, меката. Целувки!
ОтговорИзтриванеОнази бялата, пухкавата и меката мога и аз да понеса, ама тя виж - безснежна, ледена, ветрена, бррр! Но така ще е:) Чакам поне малко да се затопли, че да пием кафе. Мисля, че и аз съм правила и със салата, а черен пипер също обичам, но избягвам вече, заради стомаха.
ИзтриванеВеси,
ОтговорИзтриванев това студено време твоята слънчева и красива чинийка внася толкова бодрост и настроение.Чудесна салатка, ще я направя, много ще е вкусна, а е и толкова красива.
Поздрави !
Красива е, и носи настроение! Дано ти хареса!
Изтриване