Продукти:
6 пържоли - моите бяха 3 вратни и 3 филе
2 глави лук
6 скилидки чесън
2 моркова
3 даф.листа
3-4 зърна черен пипер
соев сос на вкус и соленост
2-3 с.л. зехтин
1/2 ч.ч. червено вино
Приготвяне:
Всичко приготвих в кален съд или гювеч. Наредих пържолите и зеленчуците, нарязани, като добавих подправките, виното, соевия сос и зехтина. Затворих капака и пекох 1 час и 30 минути на 200 градуса, обърнах пържолите и пекох още 30 минути.
Обичам пържолки, а твоите изглеждат вкусно :)
ОтговорИзтриванеДаре, забелязала съм, че и ти си "месарка", така че не се съмнявам - ще ги оцениш тези мръвки:)
ИзтриванеВеси, фантазия са! Поздрави!
ОтговорИзтриванеРадвам се, че одобри, Катюшка!
Изтриване