сряда, 25 януари 2017 г.

Зимна доматена супа с моркови


Зимна Доматена
супа с моркови










Необходими продукти:
600 г  домати от консерва
1 морков
1 глава лук
вода
брашно
1 ч.л. сушен риган 
сух копър
индийско орехче
черен пипер
дафинов лист
магданоз
ориз
универсална подправка
зехтин
соев сос
зехтин

Начин на приготвяне:
Запържваме в малко зехтин нарязания на ситно лук и настъргания морков, следва брашното, доматите и водата. Ръсим и подправките (без магданоза), прибавяме ориза и варим до готовността му. Поднасяме с нарязан магданоз (у нас само аз го хапвам). Много бързо и лесно, направо от нищо - нещо, а супичката се получи така ароматна и сгряваща!

2 коментара:

  1. В студеното време много ми допадат идеите ти топли супи, Весе,
    харесах и фината с тиква и гъби, а доматена - обожавам...
    Благодаря, поздрави и още вдъхновение за ароматни и вкусни изкушения!

    ОтговорИзтриване
  2. Дианка, и аз обичам супи, особено зимата, пък и домашните си хапват.
    И двете супички наистина се получиха много вкусни. Доматена супа проядох едва преди няколко години, но от тогава и на мен е любима. С тиквената е по същия начин:)

    ОтговорИзтриване