понеделник, 2 януари 2017 г.

Баница "Априлци" за 2 януари

Тази рецепта е поздрав за моята приятелка - Таня, която днес има рожден ден! Рецептата е на нейната майка, и ако ви се хапва баница, не пропускайте да си я направите така - чудесна е, въпреки лошите ми снимки, от преди поне година!

Скъпа ми приятелко, липсва ми всекидневието, прекарвано заедно, споделянето на всичко, съвместната работа, преодоляването на проблемите, шегите и закачките...Но явно съдбата реши и пътя ни се раздели.  Приятелството ни, обаче,  си остана цяло и надявам се така да е винаги!
Времето все не достига да си побъбрим на воля, да се виждаме, когато ни се иска, но в мислите си присъстваме често.
Желая ти от все сърце да си много здрава и истински щастлива! 
Прекрасен човек си, нека бъде прекрасна и идващата година за теб, заедно с любимия човек!
Прегръщам те!


Продукти:
500 гр кори за баница
сирене - колкото повече, толкова повече:)
125 гр масло
5 яѝца
2 ч.ч. топла вода


Приготвяне:
Корите се разделят на три части. Накъсва се първата част и се покрива тавата, отгоре се ръси сирене, накъсват се вторите кори, сирене, отгоре и третите кори. Нарязва се баницата на квадрати, залива се с разтопеното горещо масло по срезовете. Разбиват се яйцата с двете чаши топлата вода и се полива баницата. Разклаща се и се пече.


Налейте си чаша айрян и след тежките празнични трапези се насладете на вкусна вечеря.

8 коментара:

  1. За много години, Весе! Дано домът ти бъде изпълнен с много здраве и топлина през новата година!
    Хубава баничка си приготвила :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Страхотна баница си спретнала, Весе!
    Спорна Новата година за тебе и семейството и дано да е по-добра отколкото сте си пожелали!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много хубаво пожелание, Бате!
      Миналата година се видяхме по това време, ама тази май пропуснахме:)

      Изтриване
  3. Веси,
    правила съм такава баница и става много пухкава и вкусна.Правя я с газирана вода и разбити яйца.Става чудна.Честита, мирна и благословена 2017 година.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ели, да, пухкаа е, макар от снимките да не личи много. Ще пробвам и твоя вариант с яйца и газирана вода.
      И тук да ти честитя Новата Година и да ти пожелая здраве и късмет!

      Изтриване
  4. Честита да е новата година, Веси! Нека е изпълнена със здраве, щастие и вкусни рецепти за цялото семейство!
    Баничката е чудна!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Светле, нека да е Светла и Благодатна и за теб!

      Изтриване